Se trata de un espacio hostelero cercano a zona residencial, pero también de esparcimiento de la ciudad, ofrece en cada momento del día un ambiente y una carta amplia de productos de calidad
¿Se está de paso o visita por la ciudad de Murcia y no se sabe dónde tomar el aperitivo? ¿Sois un grupo de amigos que quiere celebrar un día especial, pero no queréis gastar mucho dinero y comer con calidad? Desde luego, existen un sinfín de cafeterias Murcia, pero ningún local tan versátil como Coiba. Situado en pleno barrio de la Flota, justo a la avenida de la Armada y el parque urbano Isaac Peral, el ambiente relajado y una buena cocina hacen el resto.
El hecho de que este local sepa adaptarse a cada momento del día permite que por la mañana se sirven cafés, zumos, tostadas y bollería variada, para pasar al aperitivo de media mañana y a los posteriores almuerzos.
También es posible en este tipo de cafeterias alargan esa sobremesa con un perfecto cóctel o postre de la casa. De lo que se trata, en todo momento, que tanto el local principal como su terraza sean lugares ideales para que el cliente encuentre un ambiente y trato ideal.
Al mismo tiempo, estar situada en una zona residencial, hace que sea un bar muy familiar. Lo mismo se pueden encontrar a familias con niños pequeños, a jubilados y a grupos de estudiantes que celebran el fin de la época de exámenes. Lograr ese equilibrio donde todos se sienten a gusto y como en casa es otro triunfo de su equipo humano.
Una carta a la altura de las circunstancias
La comida casera y tradicional, fusionada con otros platos más modernos, son la clave del éxito de una de las mejores cafeterias en Murcia, ya mencionada, Coiba. Desde una fritura variada de calamares, croquetas caseras y ensaladas de la casa, el cliente también puede acceder a hamburguesas, tortillas o fingers de pollo. Una variedad que hace de la cocina un vergel de opciones que satisface a todo tipo de clientes.
Además, en este local tienen una especial atención a los alérgenos y la carta está debidamente marcada, tal y como marca la normativa.
Sin embargo, como producto estrella de estas cafeterias murcianas están los caballitos, unos montaditos exquisitos que son famosos en el lugar y que tienen diferentes ingredientes. En todo caso, a quien guste lo dulce o lo salado, lo tradicional y la vanguardista, la tarde o la noche, en Coiba encontrará el sitio ideal para un buen bocado y un ambiente relajado y tranquilo.
Cócteles y frituras de nivel
Además de todos los productos antes nombrados, entre los productos estrellas están sus mejillones rellenos, una base hecha con la propia carne de estos moluscos y una fritura fina realizada en su concha que es un bocado exquisito. Pero también hay productos frescos como los propios mejillones al vapor, atún o gambas. El Mediterráneo está muy cerca de Murcia y, sin duda, la cocina de Coiba ha sabido escoger los mejores productos.
También para quien guste de tomarse unos combinados o cócteles con amigos y familiares podrán disfrutar de ellos en la terraza de esta cafetería de Murcia. Marcas nacionales e internacionales que con una buena mezcla no dejará a nadie indiferente.
Otros servicios apreciados de Coiba
El hecho del estrés del día a día, el cansancio o incluso no encontrarse bien de salud hace que las personas recelen a la hora de salir del hogar para tomar un aperitivo, pero, ¿es eso problema para el equipo y la cocina de Coiba? La respuesta definitiva es que no. Y, ¿por qué tanta seguridad? Pues es fácil de deducir sabiendo que disponen de todo un servicio a domicilio. Por ende, sea cual sea la circunstancia que rodee al cliente, Coiba encuentra la manera de llegar hasta él.
Para finalizar, recomendar esta cafetería murciana, tanto si se es o se vive en la ciudad como si se está de paso, porque, a buen seguro, tendrá la necesidad de repetir.
